Definir el grado de cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y así establecer acciones para su adecuación.
Descargar información de contacto.
Procedimientos a seguir
1. Solicitud de la inspección a la Comisión Técnico-Láctea
2. Coordinación de la visita a la procesadora.
Requerimientos o requisitos
- Solicitud de capacitación por escrito, dirigida al Dir. Ejecutivo y/o al Dpto. Técnico Lácteo del CONALECHE.
- Estar registrado en el CONALECHE, en caso de ser procesador
Información Adicional
Datos importantes
Horario:
Lunes a viernes de 8:00 a.m. a 4:00 p.m.
Canal de Prestación:
Web y presencial
Tiempo de realización:
Depende del alcance y complejidad del servicio
Tiempo de respuesta:
48 horas
Costo:
Gratuito
