El CONALECHE, DIGEGA y Salud Pública recomiendan a los consumidores verificar las etiquetas de los productos que compran
El Departamento Técnico Lácteo del Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE), la Unidad de Calidad de Leche de la Dirección General de Ganadería (DIGEGA), en conjunto con la Unidad de Lácteos del Ministerio de Salud Pública (MSP), continúa los trabajos de revisión de etiquetado de productos lácteos, para comprobar que estos cumplen con la norma NORDOM 53, sobre los requisitos de las etiquetas en los alimentos preservados.
Durante dos semanas los técnicos del CONALECHE, DIGEGA y el MSP hicieron un levantamiento de los productos lácteos, donde revisaron sí las etiquetas de los mismos cumplen con el listado de ingredientes, fechas de vencimiento, lotes, dirección de la fábricas, entre otros.
Antes de estos trabajos de revisión, se habían realizaron decomisos de productos que no cumplían con la norma NORDOM 53, del Instituto Dominicano para la Calidad (Indocal).
Como impulsor del sector del país, el Conaleche está interesado en que los productos lácteos comercializados cumplan con las exigencias de calidad, por lo que mantiene su apoyo a los trabajos de supervisión en el comercio nacional.
CONALECHE, DIGEGA y APROLECHE se reúnen con federaciones de ganaderos
La Dirección General de Ganadería (DIGEGA), el Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomentación de la Industria Lechera (CONALECHE), y la Asociación de Productores de Leche (APROLECHE), se reunieron con presidentes de federaciones de ganaderos, con la finalidad de eficientizar la productividad y lograr la ponderación adecuada en los costos de producción del litro leche.
En el encuentro participaron el doctor Geovanny Molina, director de DIGEGA; ingeniero Miguel Laurenano, director de CONALECHE; Eric Rivero, presidente de APROLECHE; el doctor Telésforo González, asesor de DIGEGA y CONALECHE; y los señores Apolinar Suero, de la Federación de Ganaderos del Sur; Arismedy Rodríguez, de Fegacibao; Guarionex Féliz, de la Costa Norte, y a Domingo Espinal, de la Asociación Dominicana de Productores de Leche, además de técnicos de programa Megaleche.
Acordaron la creación de una comisión, encabezada por el doctor Telésforo González, y Guarionex Féliz, encargado de la División de Ganado de Leche y Doble Propósito de DIGEGA, quienes tienen a su cargo la elaboración de una herramienta matriz útil y permanente que permita acercarse lo más posible al costo de producción.
Consiste en ofrecer a los actores relacionados con la cadena láctea (productores, acopios, transportes, procesadores) capacitaciones en Buenas Prácticas de Ordeno (BPO), Buenas Prácticas de Transporte (BPT), Buenas Prácticas de Acopio (BPA), y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Solicitud de capacitación por escrito, dirigida al Dir. Ejecutivo y/o al Dpto. Técnico Lácteo del CONALECHE.
Estar registrado en el CONALECHE, en caso de ser procesador
Establecido por Departamento Técnico Lácteo.
El CONALECHE y la Dirección General de Ganadería, realizaron Monitoreo de Calidad Físico-Química, Higiénica y de adulterantes en 9 Centros de Acopio de la Region Linea Noroeste, Beneficiando 245 Productores.
Los Centros Evaluados son: Centro de Acopio Calazan Castillo, Elido Breton, San Antonio de Pastor, Juancito Fermin, Ganaderos de Villa Los Almacigos, El Pino, Asociacion de Santiago Rodriguez (Codal), Ganaderos de la Gorra y Manuel Bueno.
~Seguimos comprometidos con el sector Lácteo Nacional ??!
El Director Ejecutivo del Conaleche , Miguel Laureano, participó en un encuentro con los Ganaderos de la Línea Noroeste, encabezado por el Presidente de la República Luis Abinader, a fin de conocer y dar seguimiento a los proyectos que actualmente se están llevando a cabo y la situación actual de la zona. Del mismo modo, el Presidente se comprometió a seguir apoyando el Proyecto de Cambio de la Matriz Energética del cual Conaleche es ejecutora , y recalcó que si la institución requiere de más recursos para eso, lo seguirá apoyando.
Seguimos comprometidos con el sector Lácteo Nacional ??
Participación del Conaleche en la Feria Agropecuaria AGROPELINEA cuyo objetivo es poder mostrar al país y al mundo el potencial agrícola que tienen la Línea Noroeste del país, así como los diferentes rubros que se producen, con el fin de que surjan nuevas líneas y relaciones económicas en la zona.
En la feria participaron las provincias de Valverde, Montecristi, Santiago Rodriguez y Dajabon.
El Director Ejecutivo, Miguel Laureano participó en la inauguración De la EXPO CARNE Hato Mayor 2022, a celebrarse del 22 al 24 de julio en los alrededores de la Cooperativa de Ganaderos del Este , Hato Mayor. Dicho evento tiene como objetivo incentivar y promover la producción del ganado de carne en el país.
Visita nuestro Stand en esta Expo Carne y ven acompañado de toda la familia para disfrutar de todos los atractivos del mismo.
?22 al 24 de Julio
?Cooperativa de Ganaderos del Este, Hato Mayor.
#Sialaleche#consumelonuestro#consumelonacional
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Reunión de Coordinación con los Técnicos del Programa MEGALECHE de la Región Este del país y Técnicos de Semillas Latinas encabezada por el Sr. José Luna , quienes ganaron en el proceso de Licitación para la Siembra de Pastos del Proyecto PROMEGAN.
Muy pronto iniciarán los procesos con las primeras fincas beneficiadas.
El Conaleche participó en la Gran Subasta Ganadera de la Asociación de Ganaderos de El Seibo Adolfo Mercedes INC (AGAM) celebrada el pasado 16 de Julio en el Km. 3 de la Carretera Seibo-Hato Mayor en la Finca del Sr. Manuel Varela.
Dicho evento tiene como objetivo incentivar y promover el ganado de esta región y de toda la República.
El conaleche participó en la inauguración y puesta en funcionamiento del Proyecto Matriz Energética en la Asociación de Ganaderos de Pajonal.
Con la iniciativa del Plan de Transformación de la Matriz Energética del Sector Lechero Dominicano se transformarán los centros de acopio de almacenamiento de leche, sustituyendo el uso de la energia convencional por energía renovable mediate la instalación de paneles solares, mejorando así la rentabilidad de los ganaderos y garantizando la seguridad alimentaria del país.
?Provincia San Juan
Junto a la Directiva de la Cooperativa de Ganaderos y Servicios Múltiples de Río San Juan (COOPAGANA), el Conaleche y el FEDA sostuvieron una reunión con la finalidad de tratar temas del proyecto de plantas pasteurizándora de dicha cooperativa.
