1.-¿Cuál es la función de CONALECHE?
Su función principal es lograr la autosuficiencia en la producción de leche nacional por medio del incremento de la producción, promoviendo el desarrollo de la industria lechera y estimulando el consumo de leche y sus derivados.
2.- ¿Cuáles servicios ofrecen?
- Solicitud de crédito para instituciones:
- Solicitud de préstamos para ganaderos:
- Solicitud de préstamos para procesadores lácteos
- Solicitud de servicios y asistencia técnica Láctea
3.- ¿Dónde están ubicados específicamente?
Autopista 30 de Mayo, Ciudad Ganadera, Santo Domingo, República Dominicana. Referencia dentro de las instalaciones de la feria ganadera C/San Juan Bautista frente Al pabellón Ecuestre Salto y Doma.
4.- ¿CONALECHE imparte cursos o algún tipo de capacitación con relación a la leche?
Si, en CONALECHE se pueden solicitar talleres y cursos sobre buenas prácticas de ordeño, buenas prácticas de manufactura y buen manejo de centros de acopios. El CONALECHE puede servir de coordinador de cursos sobre elaboración de quesos frescos en colaboración con el departamento de Calidad de leche de la Dirección General de Ganadería. Además el CONALECHE brinda asesoría a procesadores para la elaboración de etiquetas de productos lácteos asegurando que esté acorde a las normas vigentes.