El Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE) resaltó la importancia de la leche como fuente vital de nutrientes, como el calcio y las proteínas elementos indispensables para el crecimiento y desarrollo saludable de los niños.
En ese orden, el director ejecutivo de CONALECHE, Miguel Laureano, destacó que una correcta alimentación es esencial para el desarrollo físico e intelectual de los niños y niñas, subrayando el valor nutricional de la leche y sus derivados.
En la actualidad, 466 millones de niños en todo el mundo reciben alimentación escolar, un aumento significativo de 80 millones en los últimos cuatro años, según un informe de este año 2025, elaborado por el Programa Mundial de Alimentos (PMA).
La celebración, además busca subrayar cómo los programas de leche escolar combaten la desnutrición, mejoran el rendimiento académico y proveen una nutrición esencial a los niños de todo el mundo.